ТЕХНИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Земледелие и скотоводство у древних германцев (I—III вв.)
В начале нашей эры германские племена, еще находившиеся в состоянии военно-переселенческого движения, почти не занимались регулярным земледелием. Преобладало скотоводство. Страна, по словам римского историка Тацита, написавшего в 98 г. сочинение «Германия», была «страшна лесами и отвратительна болотами»; использование земли было чрезвычайно примитивно: «из года в год, пишет Тацит, германцы меняют поля, но земли все же остается в избытке; однако они не пытаются померяться трудом с плодородием почвы и пространствами [т. е. не прилагают достаточно труда к земле] и не сажают садов, не выделяют лугов, не орошают огородов, — они требуют с земли только урожая» (Германия, гл. 26). Племена по Рейну и по Дунаю были культурнее остальных, населявших дремучие леса и лесостепные пространства, тянувшиеся на север и восток. У этих племен, равно как и у кельтского населения Галлии и Британии, другой римский писатель, Плиний (умер в 79 г. н. э.), подметил много усовершенствованных черт в искусстве земледелия; он сообщает, что около гор. Трира (к западу от Рейна) практиковался ранний сев, что в Галлии и Британии удобряли поля мергелем1 и мелом, что землепашцы на Рейне применяли глубокую вспашку и выворачивали глубоко лежащие плодоносные слои на поверхность, что на Дунае употребляли колесный плуг, а в больших галло-римских имениях — жнейку в виде огромного вала на двух колесах, который был снабжен зубьями; вол, припряженный сзади, подталкивал этот вал по ниве; зубья захватывали и срезали колосья. Три века спустя известный римский агроном Палладий (IV в.) гораздо подробнее и яснее описал, повидимому, туже, жнейку, работавшую на равнинах Галлии.
Эта галльская жнейка — наиболее интересное явление в агротехнике варваров, но, к сожалению, после Палладия мы не имеем о ней ни одного упоминания.
Трудно решить, что из вышеперечисленного Плинием было исконным варварским, а что было привито римлянами. Называемые Плинием местности в I в. н. э. уже находились в непосре-ственном контакте с Римом и, несомненно, германцы, а несколько раньше и галлы, учились у римлян их высокой технике земледелия. Например, германцы впервые от римлян восприняли искусство разведения винограда, который был импортирован из Италии на берега Рейна и его западного притока Мозеллы (ныне р. Мозель).
Зарубежные германцы, т. е. те, которые не перешли границ римских завоеваний, обратились к оседлому земледельческому образу жизни значительно позднее (около половины V в.).